jarząb pospolity
Jarząb pospolity zwyczajowo nazywany jest jarzębiną. Dorasta do 15 m wysokości i może mieć zarówno formę drzewiastą, jak i formę krzewu. Łacińską nazwę tej rośliny tłumaczy się jako jarzębina łowiąca ptaki, z powodu tego, że kiedyś osoby łapiące i hodujące ptaki używały jej owoców jako przynęty. Jarząb pospolity ma bardzo ozdobne kwiaty, przekształcające się w równie dekoracyjne, pomarańczowoczerwone owoce. Zawierają one dwukrotnie więcej karotenu niż marchew. Są one używane przez ludzi w kuchni w postaci przetworów (surowe owoce są trujące), będących, np. dodatkiem do pieczonego mięsa. Są one jeszcze chętniej zjadane przez ptaki, stanowiąc dla nich cenne źródło związków odżywczych.
Jarząb pospolity nie ma dużych wymagań środowiskowych.
Autorem tekstu jest:mgr Marlena Śmigielska
uprawa i przydatność dla ptaków
| stanowisko
|
gleba
|
rozmnażanie
|
jako pokarm
|
miejsce
odpoczynku
|
miejsce
pod gniazdo
|
| cień-słońce
|
małe wymagania
|
z nasion
|
X X X
|
X
|
X
|
